焼酎☆情報センター

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大石酒造【芋焼酎】がんこ焼酎屋35度500ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽_土曜営業】【b_2sp0 価格： 2,210円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 「がんこ焼酎屋」は頑固に一徹。原料は全て、地元・阿久根産にこだわり、原料芋は、芋焼酎専用の芋である「ジョイホワイト」、麹米は「ヒノヒカリ」、仕込水は阿久根市大川の「平出石の水」を使用しています。「がんこ焼酎屋35度」は麹室として使っていた石蔵で和甕仕込みし、蒸留器の原型といわれる「カブト釜式蒸留器」で蒸留します。一般の常圧単式蒸留器であれば、1000リットルを3時間程で、蒸留できるのに対し、カブト釜式蒸留器では、500リットルを4時間もかかると大変効率が悪いことから今ではほとんど使われていませんでした。蔵元が、それでも「古いものも復活させてみたい」と試行錯誤し、自らの手で作り上げました。蔵元曰 Supported by 楽天ウェブサービス	本坊酒造【芋焼酎津貫会(つぬきかい)限定磨千貫(みがきせんがん)　720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あ 価格： 1,345円　レビュー評価：4.0 レビュー数：1 昔ながらの黒麹を使い、「手造り」「甕仕込み」という伝統的製法を用い、さらに芋臭の原因となる芋の皮及びその周辺部分を取り除いた中心部分のみを使った磨き造りによる手造り芋焼酎です。原料であるさつまいもは、芋焼酎に最適とされる鹿児島県南薩摩産「黄金千貫(コガネセンガン)」。また、低温発酵により香り成分の揮発を抑え、常圧蒸留により出来上がった原酒をじっくりと貯蔵熟成。端麗な吟醸香を思わせる香りと芳醇で口当たりの良い飲み口が、完成度の高い新しいかたちの芋焼酎の風味と風格を漂わせています。内容量・度数720ml／25度賞味期限賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。生産地 Supported by 楽天ウェブサービス
本坊酒造【芋焼酎】津貫会(つぬきかい)限定磨千貫(みがきせんがん)1,800ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】 価格： 2,575円　レビュー評価：5.0 レビュー数：1 昔ながらの黒麹を使い、「手造り」「甕仕込み」という伝統的製法を用い、さらに芋臭の原因となる芋の皮及びその周辺部分を取り除いた中心部分のみを使った磨き造りによる手造り芋焼酎です。原料であるさつまいもは、芋焼酎に最適とされる鹿児島県南薩摩産「黄金千貫(コガネセンガン)」。また、低温発酵により香り成分の揮発を抑え、常圧蒸留により出来上がった原酒をじっくりと貯蔵熟成。端麗な吟醸香を思わせる香りと芳醇で口当たりの良い飲み口が、完成度の高い新しいかたちの芋焼酎の風味と風格を漂わせています。内容量・度数1,800ml／25度賞味期限賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。生 Supported by 楽天ウェブサービス	東酒造【芋焼酎】黒・白麹仕込寿百歳360ml2本セット( ことぶきひゃくさい )【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】 価格： 1,360円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 寿百歳は、創始者である「東喜内」が百歳まで現役だと、水にこだわり、素材にこだわり、心を込めて造りあげたのが始まりです。自身はみごと百二歳の人生を全うし、「めでたい酒」として受け継がれてきました。まろやかな甘みと優しい喉ごしが特徴です。中華料理など、脂っこい料理にはロックかストレートで、和風料理など、あっさり料理にはお湯割りで、また、洋風料理の場合はロックか水割でお楽しみ下さい。内容量・度数360ml／25度賞味期限賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。生産地鹿児島県小松原原材料さつま芋・米こうじ蔵元名東酒造その他お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固く Supported by 楽天ウェブサービス
さつま無双(むそう)【芋焼酎】つわぶき紋次郎(もんじろう)　720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽_ 価格： 1,325円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 つわぶきの緑豊かな自然・・・つわぶきの葉をラベル化した斬新なデザインの本格芋焼酎「つわぶき紋次郎」は、「七窪(ななくぼ)自然湧水」を割り水に使用し、2年半に及ぶ貯蔵と黒こうじのまろやかな旨味と常圧蒸留の豊かな香味を持つ美味しい焼酎です。初めての貴男も貴女も、すーっと喉を潤すこだわりのいも焼酎。お湯割り・ロックがうまい。内容量・度数720ml／25度賞味期限賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。生産地鹿児島県七ツ島原材料さつま芋・米こうじ蔵元名さつま無双・三和酒造その他お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専 Supported by 楽天ウェブサービス	祁答院(けどういん)蒸留所【芋焼酎】25度　720ml木々の目覚め（きぎのめざめ）黒麹【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_ 価格： 1,580円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 熟練の黒瀬杜氏が、五感を研ぎ澄まし、かつてない最良の酒質をめざした「木々の目覚め　黒麹」。手造りで、手間暇かけて育てた麹を、さらに木槽で丁寧に仕込みました。かめ壺や、ステンレスタンクとは違い、呼吸する木槽の中で、モロミは最後まで穏やかに発酵し、丸みのある焼酎に仕上がりました。封を切ると木槽のほのかな匂い、やさしい芋の香りを感じます。木槽による穏やかな発酵がもたらした至福の一滴。甘く心地の良い余韻が特徴です。■木槽（もくそう）とは木槽は、木製（杉）の容器（木のお風呂のようなもの）です。木の厚みにより、外気温の影響を受けにくく、保温性、保湿性が高い特性があります。このため、もろみの発酵が穏やかに進 Supported by 楽天ウェブサービス
大海酒造　【芋焼酎】常熱蒼々(じょうねつそうそう)　1,800ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽_土曜 価格： 2,200円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 「大海蒼々」は減圧蒸留ですが、「常熱蒼々」は常圧蒸留仕様となります。年に3回（12月、4月、8月）の発売予定。ろ過作業等を手作業で行い、手造りならではの季節による風味の変化を楽しめる焼酎となりました。100％国産にこだわり、芋は地元鹿屋産のベニオトメ、米は国産米、麹にはフルーティーな香りが特徴的な特殊白麹を使用。もろみを低温発酵させることで、より香りを際立たせています。割り水に鹿児島垂水の温泉水「寿鶴」を使用しました。常圧蒸留ならではのふくよかな香りをお楽しみください。内容量・度数1,800ml／25度賞味期限賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。生産地鹿児 Supported by 楽天ウェブサービス	大海酒造【麦焼酎】くじらの黒麦春仕込み 1,800ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽_土曜営業】【b_ 価格： 2,200円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 平成20酒造年度の鹿児島県本格焼酎鑑評会の麦焼酎部門で第一位を受賞した大牟禮杜氏が、福岡県産の大麦(はるしずく)と、秋田の黒麹を使い初めてチャレンジした、春仕込の麦焼酎。 まだ若く荒々しい中で香りと味のバランスが取れ、大麦特有の穀物臭が少なく、スッキリした香りに甘味を感じる味わい。 杜氏曰く「水割りやロックが旨味を引き出してくれる。お湯割ではまだ若干の若さを感じるが逆に好きな人には受けるのでは。」 もちろん、水は温泉水寿鶴、蒸留は常圧蒸留。約100石のみ生産の限定品です。 内容量・度数1,800ml／25度賞味期限賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。生産地 Supported by 楽天ウェブサービス

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